الشعير من الحبوب الكاملة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الالياف النباتية ومنها البيتا جلوكان ، وفيتامين ب المركب ، والاملاح المعدنية مثل السيلينيوم والكالسيوم والمنجنيز والمغنيسيوم والنحاس والزنك ، وحمض الازيليك ، ومضادات الاكسدة ، والاحماض الامينية ، ويتم عمل شراب الشعير بغسل الشعير ثم نقعة في الماء المغلي لمدة نصف ساعة او غليه لمدة خمس دقائق ثم يشرب باردا .
1- فوائد الشعير العامة :
- حارق للدهون .
- مساعد على انقاص الوزن .
- محسن لعملية الهضم .
- محفز لعملية الايض .
- منظم لنسبة الكوليسترول في الدم .
- واقي من الاصابة بالاشعاعات الضارة .
- محسن لصحة القلب .
- مانع من ارتفاع السكر المفاجيء .
- مقلل من خطلر الاصابة بالسرطان .
- مانع من الاصابة بهشاشة العظام .
- منظم لمستوى السكر في الدم .
- مقوي للاعصاب .
- منظم لامتصاص السكر في الدم .
- مخفض لدرجة حرارة الجسم .
- مخفف من حدة الاكتآب .
- مهديء للاعصاب .
- مهديء للقولون العصبي .
- منشط لحركة الامعاء واخراج الفضلات .
- مزيد لافرازات الكبد .
2- فوائد الشعير للالتهابات :
- طارد للسموم والبكتيريا .
- واقي من الاصابة بالاشعاعات الضارة .
- مضاد للالتهابات .
3- فوائد الشعير للبشرة :
- مرطب للبشرة ومنظف ومفتح لمسامها .
- معالج لالتهاب البشرة .
- واقي من تجاعيد البشرة ومؤخر لاعراض الشيخوخة .
- محافظ على نضارة البشرة .
4- فوائد الشعير للمسالك البولية :
- منظف ومطهر للكلى من الترسبات والسموم .
- مضاد لالتهابات الجهاز البولي .
- مدر للبول .
- معالج لالتهاب المثانة .
- معالج ومذيب لحصوات المثانة والكلى .
- مانع من تكون حصوات المرارة والكلى .
- طارد للرمال المترسبة في المسالك البولية .
5- الأمراض التي يعالجها الشعير :
- التهابات ومشاكل وعدوى المسالك البولية .
- حصوات الكلى والمثانة .
- التهاب المثانة .
- زيادة الكيرياتينين في البول .
- السمنة وزيادة الوزن .
- حب الشباب
- مشاكل والتهابات البشرة .
- علامات الشيخوخة .
- السعال .
- خشونة الحلق .
- الاكتآب .
- الجروح المتقيحة .
- التهاب الامعاء .
- انخفاض ضغط الدم .
- الشد العضلي .
- حرقان البول .